SEMILLA DE TEFF BROWN
$20 100gr
El teff es un cereal que comenzó a cultivarse en Oriundo de Etiopia y Eritrea entre el 4000 a.C. y el 1000 a.C. Es de tamaño pequeño y su aspecto y contenido nutritivo es parecido a la quinoa, aportando un aroma dulce y tostado. Pertenece a la familia de las poaceae, y la eragrostoidae. El Teff se utiliza para elaborar injera (pan plano), cremas y bebidas fermentadas. Además, proporciona un gran aporte de proteinas.
Descripción del Producto
Contiene más fibra que la mayoría de cereales. Contiene fitoquímicos protectores y antioxidantes. contiene unas 17 veces más calcio que otros cereales. Es de los cereales que contienen más hierro.Es rico en otros minerales como el zinc, el magnesio, el manganeso, el cobre y el fósforo.
Información Adicional
Contiene más fibra que la mayoría de cereales. Contiene fitoquímicos protectores y antioxidantes. contiene unas 17 veces más calcio que otros cereales. Es de los cereales que contienen más hierro.Es rico en otros minerales como el zinc, el magnesio, el manganeso, el cobre y el fósforo.
