Es un alimento originario de América del Sur, Central y México, que se usa para sazonar alimentos. Esta se consume de manera habitual molida, una vez que se ha dejado secar, por lo que también se la conoce como ají en polvo o chile en polvo.
Propiedades Antiiritantes. Antigripal. Propiedades antifúngicas. Prevención de la migraña. Antialergénico. Apoya la digestión.
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