El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción del ajo común, mediante un lento proceso.
Antioxidante. Previene la aparición de las enfermedades cardiovasculares. Previene la migraña. Actividad antimicrobiana. Mejora las defensas. Prevención contra algunos tipos de cáncer
Antioxidante. Previene la aparición de las enfermedades cardiovasculares. Previene la migraña. Actividad antimicrobiana. Mejora las defensas. Prevención contra algunos tipos de cáncer