Es una variedad muy picante y se suele combinar con otros chiles secos para elaborar salsas de mesa. También se agrega a ciertos guisos para aportar sabor.
Son una fuente rica de vitamina E, vitamina B, potasio, cobre y hierro, además de otros antioxidantes. El chile de árbol es más que un ícono de la cultura mexicana, es un elemento culinario que da identidad a cientos de familias.
Son una fuente rica de vitamina E, vitamina B, potasio, cobre y hierro, además de otros antioxidantes. El chile de árbol es más que un ícono de la cultura mexicana, es un elemento culinario que da identidad a cientos de familias.